“小菜篮”连着“大民生”。肉价稳不稳，关系着大众餐桌上的幸福感。今年以来，龙华区聚集大众“菜篮子”里的“要害小事”，经过农贸商场设点、供给链优化、数字化赋能等多措并重，构建起多层次平价猪肉供给系统，不只让市民买得省心、吃得定心，更以“薄利多销”带动销量增加，完成大众获益、商户增收的双向利好。

  “来一斤五花肉，一斤后腿肉。”7月27日上午，龙华区金贸文华农贸商场内人声鼎沸，市民陈玉梅正在惠民平价白猪肉货摊前选购。只见摊主杜伟辉动作娴熟地切肉、称重、打包，“总共24元。”

  价目表显现，该货摊的猪肉每斤价格遍及在8元至25元区间，其间后腿肉10元/斤、五花肉14元/斤、排骨25元/斤。“肉质新鲜、价格实惠，现在我买肉首选这个货摊。”陈玉梅说。杜伟辉介绍，货摊每日供给新鲜宰杀的白猪肉，其间梅花肉、排骨最受欢迎，不少老顾客还会提早打电话让他预留。

  为稳物价、惠民生，今年来，龙华区已有2家农贸商场增设惠民平价猪肉货摊，以租金优惠等方法鼓舞商家“薄利多销”，并严把货质量量关，确保肉品让利不降质量。买着轻松、吃着定心，让许多市民成了平价猪肉的回头客。

  在坐落南沙路的坡博农贸商场，惠民平价猪肉货摊相同招引了不少顾客。“商场给惠民平价猪肉货摊优惠50%货摊费，这样一来，咱们本钱低了，销量还能提上去，顾客买得也合算，咱们都能得实惠。”摊主吴淑平说。

  “除建立惠民平价猪肉货摊外，咱们也会对商场内其他猪肉货摊做全面的质价监管。”坡博农贸商场主管佘玉松介绍，商场管理方会严格监督货摊是否执行明码标价，发现高价出售将依规处分，实在确保顾客权益。

  平价猪肉的安稳供给，离不开后端供给链的有力支撑。坐落龙华区椰海大路的省冷·冻品交易中心，是当时平价猪肉流转的重要支点。据了解，现在已有温氏、罗牛山、瑞今等生猪批发企业入驻该中心，从源头直供为商场供给足够货源。

  “冻品云”数字化途径的鲜猪肉线上出售专区，也为平价猪肉出售供给了便当途径。27日，记者进入“冻品云”App看到，热鲜带皮前腿肉5.76元/斤，热鲜大里脊7.07元/斤，热鲜梅花肉12.5元/斤……来自多个品牌的各类猪肉产品琳琅满目，可供顾客选购，除此以外还有品种丰厚的农产品等。顾客线上下单后，次日上午即可收到新鲜猪肉，平价好肉“触手可及”。

  “‘冻品云’是产销供一体的数字化途径，一切上线产品均可溯源，确保‘三证’完全、来历牢靠。”省冷·冻品交易中心物业负责人裴思源介绍，途径为农贸商场和餐饮商家等供给一站式食材收购服务，大大降低了流转本钱、进步流转功率。

  “为安稳辖区猪肉价格，满意多种层次的消费需求，咱们经过向农贸商场宣布平价出售建议、推动连锁商超出售平价猪肉、引导批发商业商场优化商业模式等行动，着力进步生活必需品的流转功率。”龙华区商务局副局长陈旭璟介绍，下一步，将持续坚持“项目为王”理念，厚实服务海南(省冷)公共冷链商贸城等项目开发建造、以商招商，以建造现代商贸流转系统试点城市为关键，不断健全完善多层次、多元化的平价猪肉购买途径，让大众的“菜篮子”拎得更稳、更适意。